お茶の水ホテル じゅらく〜装飾実習〜

2年生のブライダルフラワーコース・フラワーデザインコースの学生は、

お茶の水ホテル じゅらく様にて装飾実習花葉をさせていただきました。

 

まずは、装飾させていただく場所の下見。

グループごとに、採寸メジャー・照明の様子電気・温度温度など、全員が責任をもって体感します。

誰かが把握していればよいではなく、全員が同じ意識で取り組むことが大切です。

下見をさせていただいたのは、実は9月でした。

その後、他の授業もしながら、デザインを考案考えるします。

グループ毎にデザインを提案し、選ばれたグループのみが、そのデザインを形にすることができるDocomo120

実際に装飾をさせていただくのは、11月秋

その季節に流通している植物、季節を感じられる植物、またホテルの雰囲気に合っている植物

などなど、考える要素は沢山ありますやる気ひらめき

展示期間は1週間。その間に、メンテナンスにもお伺いします。

 

 

こちらは、エレベーターホールの装飾

フラワーデザインコースの学生が装飾させていただきましたキラキラ

 

 

 

 

 

こちらは、ロビー装飾

ブライダルフラワーコースの学生が装飾させていただきましたキラキラ

 

 

ホテルで制作して納品

というわけではありません。

学校で制作をし、台車と手で運びます。

納品の日は、晴れ晴れていれば良いですが、雨雨の場合もあります、強風風の場合もあります。

どんな条件でもきちんと納品できるように、万全の対策をしなくてはなりません。

 

納品した後も、メンテナンスはさみ水にお伺いさせていただきました。

やはり、学校とは違う環境。温度も違えば、照明も違います。

植物達のコンディションも変わりますびっくりびっくり

メンテナンスにお伺いすることで、様々なことを身をもって体験することができます。

また、グループワークならではの、意見交換や協力の大切さちゅん

頭で描いていることと、現実。そして、試行錯誤。

装飾実習は、学生達が一回りも二回りも成長矢印上させていただけるなと実感します。

今年度もお世話になりました、お茶の水ホテル じゅらく様。

この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました感謝

 

 

 

花や緑を通して、笑顔や喜びを届けられるスマイルさらに、自分も輝けるちゅん
花や緑のこと、興味でてきたゆう★
という方、是非体験入学にいらしてくださいキラキラ
笑顔と喜びを届ける側になってみませんか顔
2017年12月・1月の体験入学はこちらです。

 

 

                   東京テクノ・ホルティ園芸専門学校

                       教務部  小池

| 東京校 | 16:09 | - | - |
レン・オークメイド先生による特別授業

先日、2年生のブライダルフラワーコース・フラワーデザインコースの学生は

オランダのマスターフローリスト レン・オークメイド先生蓮による1日特別授業を受けましたDocomo_kao12

 

まず午前中は、先生のデモンストレーション見学ですき

とっても上手な日本語でずっとお話をしながら、ジョークも織り交ぜながらちゅん

しかしびっくり手を休めることなく、目の前で次々と作品を作り上げてくださいました。

なんとびっくりびっくり16作品もデモンストレーションしてくださいましたびっくりちゅん

1つの作品に、10分もかからずに、まるで魔法魔法を見ているかのように、

素敵な作品をどんどんと作り出してくださいました。

メモをとるために下を向く時間ももったいないほど、ほんとうにあっという間に午前中の時間が

過ぎていきました感動感動

 

レン先生は、とっても背が高いのですにた

先生が持っているこの花束、私や学生達が持つと。。。上半身隠れてしまうほど大きいのです花束

 

学生達、身を乗り出して真剣にデモンストレーションを見ています。

先生の技、一つでも見逃さないように目目目

 

 

午後は、いよいよ作品作りですはさみ花花花

1人1作品制作します。

こちらも、まずはレン先生が見本を作ってくださり、そのあとにいざ制作ゆう★

先生のモットーである、お花は楽しくウィンク が皆にも伝わり、早く作りたくてウズウズわくわく

 

作品の器から手作りします電球

 

器へのお化粧も忘れずにメイク笑

細かくて大変そう。。。 ですが、レン先生マジックで、とっても簡単・早い手

また新たな技術を習得しましたやったー

 

 

花や緑を通して、笑顔や喜びを届けられるスマイルさらに、自分も輝けるちゅん
花や緑のこと、興味でてきたゆう★
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                   東京テクノ・ホルティ園芸専門学校

                       教務部  小池

| 東京校 | 10:32 | - | - |
2-2 国内研修旅行 Vol.3

国内研修旅行2日目クローバー

 

朝起きてから朝食はホテルのビュッフェを楽しみました食事

学生意外と目覚めがすっきりしているご様子目きき

しっかりと朝ごはんを食べていましたご飯

ビュッフェ形式だったので何を食べようか、

どこに何があるか色々迷う朝食でしたkyu

 

ホテルで朝食を済ませた後は再びお昼まで

ハウステンボスを満喫しますわーい

 

ハウステンボスに入園をしたらまたしても

ちゅーりーがお出迎えしてくれましたチューリップ

しかも今度は色違いですkyuハート

2日連続でのお出迎えありがとうゆう★ハート

 

昨日は入り口、出口付近の花壇がライトアップしている姿は

見えたのですが…kyu汗

朝見ると…

やっぱり太陽の光の元が一番綺麗に見えますねあき

朝から清々しい気分になりました太陽

 

そんな中ハウステンボスをお昼までめいいっぱい

楽しみましたちゅんハート

ハウステンボスを満喫したその後は

次の研修先、九十九島動植物園森きららに行きます動物はな

 

ここではまず「バラの管理方法バラ」について講義を受けましたちゅん

みんなまじめに聞いています顔文字

講義が終わると園内を散策〜歩く

植物も動物もいるのでみんな楽しそうでしたおかお(幸せ)手

でれ〜〜んとしたアライグマを発見電球

癒されますねサキ

園内を一通り散策したら今夜宿泊する旅館に向かいますバス煙

 

とても高いところに旅館があるので眺めがいいとのこと目キラキラ

それに長崎は三大夜景のひとつに認定されているので

夜がとても楽しみです夜

 

次回は卓袱料理と最終日長崎観光について書きます鉛筆

 

花や緑を通して、笑顔や喜びを届けられるスマイルさらに、自分も輝けるちゅん
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               東京テクノ・ホルティ園芸専門学校

                   教務部  渡邊

 

 

| 東京校 | 15:03 | - | - |
2-2 国内研修旅行 Vol.2

前回の続き国内研修旅行 ハウステンボス編ですハート

 

ハウステンボスに入園したらハウステンボスのキャラクター

「ちゅーりーチューリップ」がお出迎えしてくれましたstar

ハロウィンバージョンのちゅーりーですハロウィン

可愛いと学生喜んでいましたサキ

 

中に入ってからまずはガーデニングショーを

専属のガイドさんのもとツアーを行っていただきました四葉のクローバー

 

ガイドさんに聞かなければ知ることのできない作品の見方(見どころ)や

コンセプト、作成している時の裏話なども聞くことができましたちゅんDocomo118

学生も必死にメモを取ってお勉強メモ

歩いていたら…歩く

あ…!!

階段のところにいました階段

隠れトンボトンボ

可愛いですねきらきら

遊び心を忘れないペコちゃん作品作りに大切なことですねゆう★

ガイドさん先導のもとガーデンを一通り見てツアーは終了き

その後学生は夜まで自由行動ですわーい

ガーデンを見直しにもう1周している学生もいれば

花の世界大会を見に行く姿も目

お庭を見ている学生を見ていたら…

あれれ?誰かいる…?

学生くつろいでますにた

はたまた一方は決め顔きき

※中に入ってもいい注意書きがありましたわらう

みんなでハイチーズカメラ

一通りお庭を見終えたら

学生と一緒に花の世界大会を見に行きました花

中に入った途端に素敵な装飾がお出迎え花花

中にもたくさんの作品が展示していました目kira

自分たちでは到底考えない、思いつかないアイデアやデザインに

学生も感動していました涙

知識・技術をしっかり身につけ素晴らしい作品を作れるように

頑張ろうね力こぶキラキラ

 

しっかり花と緑のお勉強をした後は…

ハウステンボスを楽しみますわーい

ハウステンボスは夜も楽しみがたくさんあります☆

昼の姿とは一変イルミネーションが綺麗に輝いていますキラキラ

あら?

可愛いカップルがハートハート

綺麗なイルミネーションの数々に

少し早いクリスマスを味わった気分になりましたクリスマス

 

学生達もそれぞれで楽しんでいましたkyuハート

 

次回はハウステンボス後半と動植物園森きらら編ですkirakira2

 

花や緑を通して、笑顔や喜びを届けられるスマイルさらに、自分も輝けるちゅん
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                   教務部  渡邊

 

| 東京校 | 12:06 | - | - |
2017日比谷公園ガーデニングショーに出展

2年生の研修旅行の紹介中ですが、今開催中の

「2017日比谷公園ガーデニングショー」のコンテナガーデン部門に
2年生のグリーンデザインコース学生が2作品出展しました。

10月22日から23日にかけて台風21号の影響もあった中ですが、
ライフスタイルガーデンやハンギングバスケットなど素敵な作品が
多数出展されています。
10月29日(日)までの開催ですので、
お近くのかたは、ぜひ足を運んで、作品をご覧になってください。
ショーの詳細はこちらから
        ◇出展作品◇
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        ◇十六夜の月◇
PA240433r.jpg

        ◇花 野◇
                   <N>

| 東京校 | 09:54 | - | - |
2-2 国内研修旅行 Vol.1

先日2年生が選択授業で国内研修に行ってきました飛行機

 

行き先は…続きをお読みくださいペコちゃんハート

研修旅行での様子をご紹介しますき

 

まずはみんな羽田空港に集合〜にた四葉のクローバー

30分くらい前に到着しようと思っていたら1時間前に到着した

W先生…ぐすんゆう★

さすがに一番に到着したと思っていたら学生が一人いました

色々残念…沈ゆう★ゆう★

けれど今回の研修旅行の天気予報は晴れmieエクステンション私の引率で最高の奇跡ですキラキラ泣くキラキラ

(日ごろの学生の行いが良いのですかねコソコソ)

なので元気ですkyu♪

 

そうこうしているうちに学生もどんどん集合して

羽田空港でパシャリカメラ

これから行ってきま〜す走る

 

飛行機の座席に着席いす

みんなソワソワしていますわくわく

普段飛行機に乗る機会がないため

学生にとって新鮮みたいですおかお(幸せ)桜

 

飛行機が飛び立つ瞬間

機内の中で学生だけが喜んでいましたわーい

まるでテーマパークのアトラクションのようでした観覧車

1時間弱飛行機に乗り

到着しました飛行機

長崎!!!!

今回の研修先は長崎でしたDocomo120nAGASAKIDocomo120

 

到着してからまずは最初に大村公園に向かいますバス

大村公園ではお昼を食べて少し散策しましたランチ歩くランチ

大きな池があったのですが魚がビチビチ跳ねています魚

そしてなんとクラゲがいました…クラゲ

池に…クラゲ…クラゲクラゲ

なんとも不思議な光景でしたびっくりしぶっ4

地元のバスガイドさんと運転手さんに伺ったところ

「多分海水が混ざっているんだろうな海

とのことでした暑い

なんとも不思議な光景から始まった長崎旅行…ゆう★

この後はハウステンボスに向かいました花

現在(10/7〜11/5)ハウステンボスでは

「花の世界大会&ガーデニングショー」が

開催されています。

 

花花の世界大会では、世界で活躍するフラワーアーティスト達の

作品が展示されています。

 

芽ガーデニングショーでは、国内外の大会で様々な受賞歴を持つ、
国内トップレベルのガーデナーたちのお庭が見ることができます。

 

学生は花の世界大会&ガーデニングショーを

見学してレポート作成が課題となっていますメモ

次回の記事でハウステンボスの様子を書きたいと思います手

 

花や緑を通して、笑顔や喜びを届けられるスマイルさらに、自分も輝けるちゅん
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| 東京校 | 18:41 | - | - |
フューネラルフラワー実習

2年生のフラワーデザイン授業より、フューネラルフラワー実習をご紹介します。

フューネラルフラワーとは、葬儀会場を装飾する花のことです。

近年、ご遺族の意思にあわせて多種多様な生花祭壇が作られています。

学校では、基本の形の生花祭壇をグループワークで仕上げていきます。

 

緑色の茎と葉の中に、白い菊の花が綺麗です菊

講師の花井先生より、指導・講評をしていただきます。

 

先程の白菊だけの基本的な形に少し花を加えて、彩を添えていきます。

この展示台、学校では臨時的に組み立てています。

なので、、、高いところは、男子学生が積極的に頑張っていますゆう★

女子学生は、しっかりとサポートしますゆう★

 

最初の作品に比べると、少し柔らかい雰囲気に仕上がりました。

花井先生より、指導・講評をしっかりといただきます。

 

さらに花を加えて、より実際の生花祭壇に近い形に仕上げていきます。

 

大きな作品になればなるほど、一人で完成させることは難しいです。

グループワークだからこそ、コミュニケーションが必要になってきます。

指示をする人、作業しやすいように掃除する人、花材を揃える人

全員が順番にこの役割をしていきます。

相手への思いやりが必要です。

作品を仕上げるだけではなく、仕事をする上での大切なことも学んでくれたかなニコひらめき

 

 

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| 東京校 | 11:10 | - | - |
2-1グリーンデザイン実習

今回は1年生のグリーンデザイン実習の様子をご紹介しますき

 

近頃すっかり涼しくなって秋を感じるようになりましたね秋

今回は「秋の植物の寄せ植え」をテーマにした実習でしたゆう★

 

植物は秋を感じるものばかりあ

それに対して器となる鉢が真っ黒いシンプルなものでしたkyu衝撃

 

植物は赤色がメインとなっているためなんだか黒い鉢に

合わせると凄くシックな感じになります…ふふっ。

赤色も鮮やかな色というよりは少し暗めなので

不気味さも感じますおばけ

秋の寄せ植えにしてはめずらしいなと思っていたら…

 

端っこにちょこんと何かあります

あ…マジでエクステンションエクステンション

これは…

ハロウィンですねカボチャ

そうなんです!秋の植物を使ってハロウィンも感じる寄せ植えを

作ろうとしていたみたいです手

 

なので。

黒いシンプルな鉢もこれから一細工する模様…ペコちゃん

 

しばらく席を離れていたら

おいエクステンションエクステンション(本日2回目)

鉢があっという間に可愛くなっていましたゆう★

 

みんなそれぞれ絵柄が違います筆

先生のお見本は正面がカボチャで

残りの3面は学生の手形がついていました手形

誰がどの手形がわからない…ガーンネコ汗笑

 

楽しそうに寄せ植えを作っていましたちゅんハート

一足早いですがハロウィンと秋を感じる作品ができましたカボチャおばけハロウィン

先生のお見本は学校に併設しているショップに飾られていますちゅん

お立ち寄りのさいには是非見ていってくださいハロウィン

 

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| 東京校 | 11:56 | - | - |
2−2グリーンデザイン実習

今回は2年生のグリーンデザイン実習の様子をご紹介しますき

 

今回はいつもの実習と違いお料理教室を開講致しました料理

 

畑で育てているバジルを使ってバジルソースをバジル

同じく育てているハーブ(オレガノ、ローズマリー、セージ)を

使ってハーブバターを作りました♪

 

まずは材料調達へ走る走る走る

畑に行きハーブを収穫しに行きますハサミ

バジルとオレガノ、ローズマリーとセージを

みんなで協力して収穫〜頑張るキラキラキラキラ

収穫しながらもメンテナンスは忘れません顔文字グー

 

収穫を一通り終えて汗

学校に戻ってさっそく調理開始フライパン煙

本日使う材料ですクローバー

材料だけでも美味しさを感じますおいしそうゆう★ゆう★

 

みんな頑張って作っていますちゅんハート

フードプロセッサー大活躍です手手手

そろそろできてきましたゆう★わーいゆう★

部屋中を通り越して通路にも

バジルの良い香りが〜〜〜〜幸せ幸せ幸せ

お腹が空いちゃいますよだれ汗

 

そうこうしているうちに完成〜手

バジルソースとハーブバターを

フランスパンにつけ、上に粉チーズをのせていただきます料理

おまけに前回の授業で収穫したレモングラスを乾燥させたものと

レモンバーム、レモンバーベナを細かく刻みそこにお湯をそそいで

ハーブティーも作りました紅茶

素敵に飾って撮影会カメラカメラカメラ

そしていただきまぁ〜すランチお願いランチ

大変美味しくできましたウインクペコちゃんハート

 

ハーブを育てるだけでなく、利用方法も美味しく学んで

素敵な実習授業でした笑キラキラはぁと

 

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| 東京校 | 13:41 | - | - |
東京堂 特別講習

2年生のフラワーデザインコース・ブライダルフラワーコースの学生は、株式会社 東京堂様にて

アーティフィシャルフラワー特別講習を受けさせていただきました。

会場は、新宿歴史博物館

1日ずっと使用させていただきました。

 

東京堂クリエイティブデザイン担当シニアデザイナー中里様、マネージャー田中様より、

アーティフィシャルフラワーに関する講義を、実習の前にしっかりとしていただきました。

使用されている材質のことや、アーティフィシャルフラワーの作られ方まで、さすがプロ!!

学生達も、実物を触らせていただきながらの説明に、真剣にメモDocomo120をとっていました

 

これは、、私のお昼のパンですパン

嘘です(笑)

写真で見ると、本物のパンですよねゆう★

触ってみても、本物のパンのようでした

お昼前でしたので、お腹が反応するほどですちゅん

 

アーティフィシャルフラワーに関する知識をしっかりと頭にいれたあとは、いよいよ

実習ですき

初めて触る材料や、専用の道具類。最初は様子を見るようにスタートさせていましたが、

慣れてくると、やはり2年生。

スピードが上がっていきました手

同じように作っても、個性が少しずつでます。

そこが、面白いところですね

 

実習の後は、ちょうど12時

ランチタイムです〜ランチ

普段は学校内で皆食べていますが、今日は、会社員・OLさんたちに混ざって

好きな飲食店でランチ〜ランチ

天気が良かったので、公園でのんびりと過ごした学生もいたようです晴れ

 

午後は、チーム毎にワークシートを完成させます。

東京堂様の、本店とアーティス館を見学し、商品やディスプレイについて学び

ディスカッションをします。

発表するにあたり、意見をまとめています手

 

 

さあ、ディスカッションタイムスタート!!き

発表するチーム、挙手!!

はい手  はい手  はい手

お、皆、積極的顔

1枚目の写真と、大きな違いがあります。

そうです、皆、見学をしながらも、たくさんのお買い物をさせていただいたのですハート

 

「時間が足りない〜」と、講習会終了後も、閉店時間まで目一杯お買い物を楽しんでいました。

講義を受けさせていただいたうえでのお買い物ですから、少し商品を見る目にも変化があったようです。

 

 

1日ずっとご指導いただいた、田中様と中里様

そして、今回の特別講習を企画から手配からずっとしてくださった本店営業部統括部長の染谷様

写真には写っていらっしゃらないですが、学生のためにこのような場所を提供し開催させてくださった

社長の鈴木様、常務の亀子様

関わってくださったスタッフの皆様 新宿歴史博物館の皆様

本当にありがとうございましたびっくりびっくりびっくり

この場を借りてお礼申し上げますDocomo_kao7顔kira

とっても楽しかった〜顔onnpu

すごく有意義な時間だった〜顔onnpu

ということ、学生達の笑顔から伝わります星

 

 

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| 東京校 | 13:06 | - | - |
テクノ・ホルティ園芸専門学校
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